Les Deux Frères

Posts from category "Nederlands"

Seizoenen

Onze gasten zijn altijd nieuwsgierig waarom we de overstap naar Frankrijk hebben gemaakt. Eén van onze antwoorden op die vraag is dat hier de seizoenen nog echt de seizoenen zijn.

We gaan mee op het ritme van de natuur!

De herfst is wel één van mijn favoriete seizoenen. Groen heeft niet altijd meer de overhand, de roestkleurige blaadjes van de beuken doen zich gelden en de lariksen worden geel. De blaadjes krijgen de meest prachtige kleuren en het bos blijkt niet alleen uit sparren te bestaan. Terwijl de bladeren beginnen te vallen, bereiden we het terrein en de moestuin, het huis en onszelf voor op de komst van de winter. We eten nog buiten of drinken een wijntje in het licht van de steeds sneller ondergaande zon. Maar de natuur werkt duidelijk toe naar de winter. Soms valt er al een beetje sneeuw, maar meestal geeft het herfstseizoen nog heerlijke dagen en we gaan langzaam in de vertraging. 

seizoenen09   seizoenen12   seizoenen10   seizoenen13

En dan is het ineens toch echt winter. Er ligt sneeuw op de bergketens aan de overkant. De sneeuw begint ook bij ons te vallen. We hebben onze wintervoorraad hout en etenswaren op orde en hoeven nergens heen. Wat een luxe om alleen maar te hoeven genieten van de prachtige plaatjes om ons heen. Als er sneeuw ligt lijkt het of we de hele dag in een kerstkaart rond lopen en alles klinkt anders als er sneeuw ligt. De sneeuw absorbeert alle geluiden en het kan oorverdovend stil zijn als je buiten loopt. De eerste stappen in verse sneeuw maken me als een kind zo blij. De vertraging gaat over in verstilling en alleen maar hoeven en mogen genieten.

seizoenen02   seizoenen03   seizoenen04

Maar als er eind maart wéér sneeuw valt en we alweer moeten gaan sneeuwscheppen verlangen we ineens enorm naar de lente. We kijken in de tuin of de rabarber al een teken van leven laat zien, dat is de eerste groente die boven komt als de zon in kracht toe neemt en onze hoop groeit dat de winter ooit over gaat. De bomen laten voorzichtig al wat groen zien en wat zijn de kleuren zacht. De eerste bloemen op het veld verschijnen en nu weten we het zeker, ook dit jaar komt het weer goed en herstelt de natuur zich na de periode van vorst en sneeuw. De dagen worden alsmaar langer en we kunnen zelfs af en toe al buiten eten. 

seizoenen05   seizoenen06   seizoenen07

De lente voorziet ons opnieuw van kleur, het veld staat er prachtig bij met de mooiste bloemen in de meest uiteenlopende kleuren. Het veld begint nu ook te zoemen en te tjirpen en de vogels hebben het druk met elkaar en het bouwen van hun nesten. De natuur en wij komen langzaam in een versnelling. Voorjaarsklusjes dienen zich aan en we kijken uit naar de eerste kampeerders om al dit moois mee te kunnen delen. Intussen hebben we vanaf pasen alle weekenden gasten in onze gîte (groepsaccommodatie)

seizoenen14   seizoenen01   seizoenen08   seizoenen15

Dan is de zomer ineens helemaal daar en eerste pizza-avonden zijn een feit. Al het groen wordt minder zacht maar er zijn nog steeds ongelooflijk veel verschillende kleuren groen. De prachtige bloemenzee op het veld begint langzaam  te veranderen in een veld vol gelig gras. Het wordt tijd om te maaien en we zetten het kinderbadje neer voor de zomermaanden. Het kan heet zijn in de zomer en verkoeling is fijn. We zoeken de schaduw op van de Linde en zetten de hangmatten onder de berken. We maken kampvuren en genieten enorm van de sterrenpracht aan de nachtelijke zomer hemel. 

herfst6   appeldorst01   herfst5   seizoenen11

Maar dan, langzaam, beginnen de groene kleuren weer over te gaan in geel, oranje en rood. De paddenstoelen schieten uit de grond, de appels moeten geoogst, de bladeren beginnen te vallen en de eerste sneeuw verschijnt weer op de bergtoppen aan de overkant. En dan is de jaarcirkel weer rond!

Appels

De boomgaard met de meeste appelbomen hier in Les Deux Frères is van Kees en Leneke en dit jaar is de appeloogst enorm. In gesprek met onze buurvrouw Joëlle begon ik over de appelsap van Maria (haar schoonmoeder). Maria was de vorige eigenaresse van het huis en de boomgaard en ik heb van haar eens heerlijke appelsap gedronken. Joëlle vertelde dat Maria de appels altijd bracht bij een stel in Condat en dat ze daar de appels persten.

Verse appelsap uit eigen boomgaard, hoe rijk kun je zijn!

Ze wilde wel eens vragen of wij ook mochten komen. Nou dat was niet tegen dovenmansoren gezegd. Leneke en ik raapten dat het een lieve lust was. Wat een appels, tassen vol! Joëlle maakte voor ons een afspraak en samen met haar en onze vriend JP, die nieuwsgierig was hoe deze mensen appelsap maken, vertrokken we richting de boerderij van René et Marinette.

appeldorst01   appeldorst02   appeldorst03

Met twee auto´s vol appels, lege tonnetjes en flessen arriveerden we op de boerderij van René en Marinette. We laadden de boel in de bak aan het tractortje van René en reden naar de stal. Daar stond een “creuseur”, een grote bak waar de appels in gingen. We hadden zoveel appels bij ons dat we niet alles in één keer in deze bak konden doen. We moesten dus twee keer persen. De eerste helft appels gooiden we in de “creuseur”, de appels gingen dan via een grote rasp en werden vermalen tot een pulp. Deze pulp werd opgevangen in een grote ton, een “bachole”, die onder de “creuseur” stond. 

appeldorst04   appeldorst06   appeldorst05   appeldorst07

Zodra alle appeltjes geraspt waren ging de pulp over naar de “pressoir”, de pers. Daar werden laagjes gemaakt van afwisselend stro en de appelpulp. De stro wordt gebruikt om de appelsap te zuiveren. Door de druk van de appelpulp begon het al snel in de pan onder de “pressoir” te druppelen en zodra René de druk erop zette door er grote blokken hout op te leggen en daarna met een soort krik de boel aan te drukken, spoot het sap bijna de pan in.

appeldorst11   appeldorst08   appeldorst12   appeldorst10

Wat een bijzonder gezicht was dat, heerlijke verse appelsap van onze eigen boomgaard, hoe rijk kun je zijn! We moesten snel zijn en de meegebrachte jerrycans vullen en toen die vol waren moesten we over gaan op de meegebrachte flessen. gelukkig was de appelsapstroom toen niet meer zo snel. Na de tweede persing hielden we pauze bij René en Marinette in huis. We proefden samen van onze appelsap en besloten dat het een goed appeljaar was. We dronken nog  een lekker kopje koffie en moesten proeven van alles dat we zelf mee hadden genomen om hen te bedanken voor hun tijd en gastvrijheid. Deze lieve mensen genoten duidelijk van ons gezelschap en als het aan hen had gelegen hadden we nog wat langer gebleven. We gingen echter terug naar de stal en namen het residu, de stro en pulp ook mee voor op de moestuin, vulden de auto´s met onze 85 liter, ja je leest het goed, 85 liter appelsap en gingen super tevreden weer naar huis.

appeldorst09   appeldorst13   appeldorst14   appeldorst15

De volgende morgen bottelden we de appelsap in kleine literflesjes en stopten ze in de vriezer. We deelden in het dorp wat flessen appelsap uit en met de rest gaan we proberen cider te maken en maakt Leneke appelstroop op de “cuisinière”, haar op houtgestookte kachel. Volgend jaar kunnen onze kampeerders meegenieten van onze rijke oogst. We willen de flesjes appelsap en de appelschenkstroop gaan verkopen naast de appelcompôte en appelmoes en alle andere dingen die we al aanbieden aan onze kampeerders.  

PS voor wie ons nog niet kent: Kees en Leneke zijn de oom en tante van Marco die ook in Les Deux Frères wonen sinds 2017.

 

Mulchen

De afgelopen jaren waren de zomers erg heet en dit jaar viel er ook nog eens extreem weinig regen. Als je dan toch graag wat opbrengst uit de tuin wilt hebben moet je sproeien en dat vind ik echt zo zonde van schoon leiding water! Normaal kunnen we nog wel eens wat halen bij de bron in het dorp maar die druppelde alleen nog maar na alle droogte.

mulchen06   mulchen07   mulchen01

We hebben inmiddels een regenton, dat helpt, en we willen uiteindelijk ook de oude septictanks die achter de gite liggen gaan gebruiken om regenwater in op te slaan. Die septictanks liggen echter achter de gîte terwijl de moestuin aan de voorkant ligt, bovendien is die aansluiting ook niet een twee drie gemaakt. 

en daarom ga ik mulchen 

Wat is mulchen precies?Mulchen is het bedekken van de bodem rondom de planten in de border of de moestuin met organisch materiaal. Als je mulcht krijgt onkruid geen kans en bovendien verbetert mulchen de bodemstructuur doordat het bodemleven aan de slag gaat met de mulchlaag die verwerkt wordt tot een luchtigere bodem. Voeding, lucht en vocht dringen beter in de bodem. Een mulchlaag beschermt de bodem ook tegen kou en warmte en voorkomt uitdroging. Bij flinke regenbuien slaat de grond niet dicht en vorst dringt minder door in de grond. Het klinkt allemaal zo logisch dat ik niet snap dat ik daar nooit eerder aan heb gedacht! 

mulchen03   mulchen04   mulchen05

De afgelopen weken heb ik er veel over gelezen, filmpjes gezien en ik ben helemaal om. Ik word alsmaar enthousiaster en zie steeds meer mogelijkheden en nieuwe ideeën. Al jaren gooi ik de afgevallen bladeren op de tuin maar ik kan ook het gemaaide gras gebruiken en ander tuinafval. Bij François kan ik boomschors vinden en dat is ook ideaal. Ik heb begrepen dat het wel een flinke laag moet zijn maar dat je dan ook niet meer hoeft te spitten. De beestjes helpen mij de grond luchtig te houden en omdat onkruid bijna geen kans krijgt heb ik er ook nog eens minder werk aan en dat is fijn als de camping vol staat en er gasten zijn in de gîte.

mulchen08   mulchen09   mulchen02

We hebben nu eerst nog een laag paardenmest op de tuin gegooid, nou ja mest, het was al helemaal gecomposteerd en zat vol met wormpjes en andere diertjes. Ideaal want de grond was wat arm geworden na dit heftige jaar en kon wel een boost gebruiken. De sneeuw en de diertjes mogen nu aan het werk en van het voorjaar zal ik voor de verschillende laagjes gaan zorgen. Ik kan bijna niet wachten en de winter moet nog beginnen hihi

PS: Marco is nog niet helemaal om, die wil graag bineuseren maar we kopen wel een ander speeltje voor hem, een hakselaar, die zou ook reuze handig zijn.

 

Bijzondere ontmoetingen

Eén van de leukste dingen van het runnen van een groepsaccommodatie(gîte) en een camping is wel de bijzondere ontmoetingen. Het is altijd weer een verrassing wat voor gasten je krijgt. Is het een familie, zijn het vrienden, komen ze om te wandelen, hebben ze iets te vieren of willen ze gewoon gezellig bij elkaar zijn. Komen ze op vakantie, willen ze actief zijn of juist alleen maar tot rust komen. 

bijzondere ontmoetingen

De gîte is het hele jaar open dus hebben we gasten in alle weersomstandigheden. Sneeuw of zon, wind of regen. In de gîte hebben we 19 bedden en het is dus ideaal voor een familie of vrienden reünie. Zulke groepen hebben we dan ook vaak. Maar er komen ook groepen die vooral willen wandelen, fietsen, motortochten maken en zelfs quad rijden. Een groep quad rijders hadden we in januari 2016. Ze kwamen hier aan met hele mooie gepoetste quads.  Het was een prachtig gezicht al die mooie glimmende monsters maar na een weekend rijden door de bossen waren ze onherkenbaar en zaten niet alleen de quads maar ook de rijders zelf onder de modder. Die keer moesten we hard poetsen om de gîte weer schoon te krijgen ;) In de winter kun je hier sneeuwschoenlopen en langlaufen of met de kinderen sneeuwpoppen en iglo’s bouwen. Er kwam dit jaar een groep scouts uit Parijs die hun winterkamp hier hielden, kinderen die bijna nooit sneeuw zien en dus de hele dag buiten waren en niet naar binnen te krijgen. 

gasten7   gasten6

De camping is officieel open vanaf 1 mei tot 30 september, maar het gebeurt toch regelmatig dat mensen buiten deze tijden willen komen en meestal kan dat wel. We hadden al kampeerders in april met een wintercaravan. Ze hadden het hele terrein voor zich alleen en genoten van het uitzicht op de nog besneeuwde bergtoppen. We hadden bosarbeiders in oktober die met donker weggingen en met donker thuiskwamen en dus eigenlijk alleen maar hebben genoten van de warme douche hihi.  

gasten4  gasten2  gasten8

Het meest bijzondere waren toch wel de ezeltjes. Op een hele hete zomeravond in 2017, kwam een echtpaar voorbij met twee ezeltjes en ze zochten eigenlijk geen camping maar een vrije stek om te staan. Er dreigde echter onweer en ze voelden zich niet veilig in het bos. Ze besloten toch maar een plekje op de camping te nemen, mits we ezeltjes toestonden. Natuurlijk mochten de ezeltjes blijven, ze hadden de hele dag gelopen in de warmte en waren duidelijk moe.  “Willen jullie soms meedoen met de pizza-avond?” vroegen wij, “Jullie kunnen zo aanschuiven.” Maar nee dat wilden ze niet want ze hadden nog eten bij zich dat op moest. Ze gingen zich installeren en ik bracht ze een kan met vers water om even bij te komen en dat waardeerden ze zeer. Even later kwamen ze vragen of ze toch nog mee konden doen met de pizza’s want het was toch wel erg aantrekkelijk. Zo gezegd zo gedaan en we genoten die avond van de verhalen over hun avonturen. De volgende morgen gingen ze al vroeg weer op pad en was ik nog net op tijd om een foto te maken van dit mooie viertal.

gasten5   gasten3

En zo zijn er iedere zomer weer mooie en bijzondere ontmoetingen met prachtige mensen en bijzondere voertuigen of kampeermiddelen. Er komen vintage-caravans, hele kleine caravans en grote kampeerbussen, iglo-tentjes, mooie De Waard tenten en grote vouwwagens. Er komen gezinnen met kleine kinderen maar ook met pubers, oudere stellen of juist jonge stellen maar juist die diversiteit en de bijzondere ontmoetingen maken het zo leuk!

De weersomstandigheden zijn  voor eigen risico, maar niemand wil kamperen als het sneeuwt of toch wel? Onze gast van gisteren is op de fiets een tocht aan het maken van twee weken. Van Parijs naar Nice. Tot nu toe had hij heel mooi weer en heeft hij gekampeerd onderweg. Dat is wat hij hier eigenlijk ook wilde doen maar er was sneeuw voorspeld en die is ook gevallen. Hij kwam gisteren moe en nat aan en was blij met zijn bedje binnen en een warme douche.

Weer zo’n speciale ontmoeting!

 

Winterklaar

Van de week riep een collega campingeigenaar op FB dat gasten in de zomer soms vragen wat ze zoal doen in de herfst-winter als de camping dicht is en ook van onze gasten krijgen we regelmatig die vraag. Nou dan zijn we nog steeds hard aan het werk alleen heel anders. Zodra de camping dicht is gaan we eerst beginnen met

alles winterklaar te maken!

We verhuren onze safari-tent tot eind september maar zodra er geen boekingen meer zijn gaan we beginnen haar leeg maken. We slaan het hele interieur op op de `grenier`. We proberen dat zo te doen dat eventuele late of volgend jaar vroege kampeerders toch nog bij de informatie/tafel en de bibliotheek kunnen komen. De keuken rijden we de garage in en het kleed leggen we in onze woonkamer.

Winterklaar01   Winterklaar03

Als de tent goed droog is breken we haar af. Na vijf jaar zijn we aardig geroutineerd en het kost ons een middag om de tent naar beneden te halen, netjes op te vouwen en op te slaan in het sanitaire. Ons geeft het altijd een gerust gevoel als onze `Woody` weer lekker droog aan haar winterslaap begint.

Winterklaar07  Winterklaar08  Winterklaar09  Winterklaar10

Als de camping eenmaal dicht is en er geen gasten meer staan op het terrein, beginnen we aan het onderhoud. Er is altijd veel snoei werk op het terrein. Al het opschot tussen de bomenrij snoeien we laag en we snoeien de bomen als dat nodig is. We maaien nu overal, ook de veldjes die we normaal laten staan maaien we. In het voorjaar maaien we dan weer alleen het campingveld en de paadjes naar het sanitair zodat we kunnen genieten van de bloemenpracht. De moestuin gaat leeg op wat wintergroenten na en wordt ook winterklaar gemaakt.  Als we het niet in het voorjaar hebben kunnen doen zoals dit jaar, moet er hout worden binnen gehaald want de winter staat voor de deur. We slaan het zachtere hout op in het houthok en vullen onze chaufferie met hardhout. In de zomer gebruiken we het zachtere hout omdat we alleen water hoeven te verwarmen. Om de kachel te stoken van ons huis en de gîte is hard hout beter. Want ja, de camping is dan wel dicht, onze groepsaccommodatie/gîte is het hele jaar open en we ontvangen dus ook nog steeds gasten!

Winterklaar05   Winterklaar02    

En dan zijn er altijd nog nieuwe plannen die we willen uitvoeren. Van het voorjaar hadden we de elektriciteit al willen verlengen naar het achterterrein van de camping. Door het natte voorjaar en de sneeuw op 15 mei was het er niet van gekomen dit voor het campingseizoen te doen. Zodra de camping dicht was en er een graafmachine beschikbaar was hebben we die geul gegraven. Niet alleen de elektriciteit maar ook het water hebben we gelijk naar boven gebracht. De geul is al bijna helemaal dicht, nu nog gras zaaien en de waterkranen aansluiten. Dan laten we ook gelijk alle leidingen leeg lopen voordat het gaat vriezen en de winter arriveert.

Winterklaar11   Winterklaar06

We genieten nu nog volop van het heerlijke herfstweer, het is zeker geen straf om buiten te werken. Het is nu nog zo zacht dat we zelfs tussen de middag buiten kunnen eten. Aan het eind van de middag genieten we van een wijntje in de zon tot deze onder gaat en het koud gaat worden. Als we straks niet meer buiten kunnen werken omdat het regent of sneeuwt dan zijn er altijd nog genoeg binnen klusjes om ons mee bezig te houden. Jullie hoeven dus niet bang te zijn dat we ons vervelen. We doen alles wel een tandje lager, genieten wat langer van een bakkie koffie of een kletspraatje met de buren tussendoor. En als we dan naar binnen gaan steken we de kaarsjes aan en nemen eindelijk weer eens de tijd om TV te kijken, "Ik vertrek" bijvoorbeeld ;)

 

Nieuwe plannen

We wonen nu bijna 5 jaar hier op de berg en er zijn ieder jaar weer nieuwe plannen. We hebben waarschijnlijk nog jaren nodig om ze allemaal uit te voeren. Soms is er ineens een klusje gedaan en soms beginnen we spontaan aan een nieuwe klus die nog helemaal niet zo lang op de lijst stond, gewoon omdat het op dat moment kan.

steeds weer nieuwe plannen

In mijn vorige blog vertelde ik al dat de felbegeerde stort voor de chemische toiletjes dit jaar door Marco’s vader is gerealiseerd. Op die plek, tussen het sanitair en onze buren, stond het vol met oude bremstruiken en er liggen nog oude septic tanks in de grond. Het is eigenlijk een nogal verwaarloosd plekje en een doorn in het oog, zowel voor ons als onze buren. We overlegden wat we het beste in de plaats van de brem konden plaatsen zodat de ingang van het sanitair voor onze buren uit het zicht komt. We zijn toen direct ook maar begonnen met het snoeien van de brem. Eindelijk ook eens goed uitgerekend waar onze grond op houd en die van hen begint. Nog voor de winter willen we er een haag van laurierstruiken gaan planten. Maar eerst moeten al de stronken van de brem er nog uit en daar hebben we de graafmachine van François bij nodig en die is nog steeds niet gerepareerd. Uiteindelijk zal het resultaat fantastisch zijn en willen we de oude tanks gaan gebruiken om regenwater in op te slaan. Wel zo handig als de komende zomers zo droog blijven.

nieuweplannen1     nieuweplannen9

Bij de moestuin, waar ik overigens ook plannen voor heb maar daarover later, ben ik een fruittuintje aan het maken. Ik heb aalbessen, cassis en rozenbottels geplant. In een oud bad wil ik volgend jaar aardbeien zetten en er is ook een vijgenboompje in een pot. Die moet naar binnen in de winter want het vriest te hard om hem buiten te laten staan. De appelboom heeft het dit jaar trouwens super gedaan. Hij staat in de kruidentuin en de appels zien er echt prachtig uit! Wie weet komen er nog wat meer fruitbomen, maar die kunnen ook in de nieuwe tuin komen te staan.

nieuweplannen4   nieuweplannen6   nieuweplannen3

Naast de safaritent hebben we namelijk ook alle bremstruiken verwijderd. We hebben de elektriciteit en de waterkraan doorgetrokken naar boven op de camping. Zo hoeven de kampeerders volgend jaar minder ver te lopen met de jerrycans en hoeven degenen die bij de houtstapel staan niet meer gebruik te maken van een katrol die de camping oversteekt. Er is nu een grote kale plek ontstaan maar daar hebben we leuke plannen mee. Uiteindelijk moet dat een bijen-, vlinder- en vogeltuin worden.  Er komt van alles in te staan zoals rododendrons, vlinderstruiken, vlier, lijsterbes, asters, oregano, salie, afrikaantjes. Gewoon heel veel bloemen, struiken en bomen waar deze diertjes gek op zijn. Fruitbomen zouden hier ook prima passen.

nieuweplannen8   nieuweplannen7   nieuweplannen2   nieuweplannen5

Er komt een insectenhotel maar ook schuilplekjes voor de muisjes en egels. We maken er een slingerpad dwars door heen zodat al onze gasten, zowel volwassenen als kinderen, kunnen genieten en ontdekken in deze tuin. Het gaat natuurlijk wat jaren duren voordat deze plek ideaal is, maar het begin is er en wie weet hebben onze kampeerders straks ook nog leuke ideeën voor deze plek?

 

Wauw!!!

Het is 30 september 2018 en officieel zit het campingseizoen er op. Zo kijk je er naar uit en zo is het alweer voorbij maar,

wat een geweldig seizoen hebben we gehad!

Zoveel lieve mensen ontmoet en zoveel leuke dingen samen gedaan. Wat een bijzonder voorjaar hadden we met op 15 mei nog sneeuw! Wat een prachtige zomer vol zon en warmte, hitte zelfs. Met onweer en regenbuien die om “onze” berg heen gingen. Prachtige luchten en fantastische zonsondergangen. En nu een herfst ook vol zon en de prachtige kleuren die al komen. Wij kunnen daar weer de hele winter op teren. 

wauw20  wauw13  wauw03

Deze zomer is er ook weer hard gewerkt. Door Marco vooral buiten de camping met onze buurman François. Helaas was de "pelle" (graafmachine) kapot en konden we nog niet aan het huisje voor Marco’s ouders beginnen. Dit gaf wel rust op de camping en dat vonden we erg fijn, maar we willen ook heel graag dat er volgend jaar een huisje voor hun staat. 

wauw22  wauw17  wauw01  wauw15

Mijn schoonvader Mark heeft ook niet stil gezeten en heeft de nodige kastjes gemaakt, de regenton geplaatst, de pizza-oven plek voorzien van een prachtig raam en onze wens verwezenlijkt, een stort voor chemische toiletjes. Als gebruikersdeskundige had hij precies voor ogen hoe hij moest worden en onze kampeerders zijn zeer tevreden met het resultaat. Bovendien zorgde hij dat deze zomer de pizza oven werd aangestoken en op tijd warm was voor de pizza-avonden!

    wauw06  wauw11  wauw05  wauw08  wauw09

De moeders, Henny en Lenie, hebben ook hun steentje bij gedragen. Regelmatig namen ze de strijkbout ter hand (en laten we Leneke niet vergeten die heel wat manden met lakens voor ons heeft weggestreken). Iedere dag zette Henny koffie en af en toe kookten de moeders voor ons als wij het druk hadden. Maar zelfs onze kampeerders hielpen een handje. De vuurplaats is verplaatst en er is hout binnen gehaald, toppie en merci allemaal!

wauw21  wauw19  wauw12

De moestuin heeft dit jaar niet zoveel opgebracht als andere jaren. Het was een nat voorjaar en een hete en droge zomer. De plantjes konden er niets aan doen, ik wilde niet teveel sproeien want ik vond het zonde van het leidingwater. Ook heb ik de tuin denk ik niet goed bemest van het voorjaar. Al doende leert men, volgend jaar nieuwe ronde, nieuwe kansen zullen we maar zeggen. De tomaten hebben het dit jaar daarentegen weer super goed gedaan. We zijn dan ook dankbaar voor al het heerlijks dat de tuin ons wel heeft gebracht en we klagen niet! Ik ben ook begonnen met het aanleggen van een fruittuin en wie weet is het dan volgend jaar ook mogelijk voor onze kampeerders om wat fruit te plukken in de tuin. De bijen hebben dit jaar wel heel erg goed hun best gedaan en we hebben dan ook sinds augustus honing te koop van “Deux Frères” en die is super lekker!

wauw18  wauw10  wauw16

De ontmoetingen deze zomer op de camping waren weer bijzonder. Ik verbaas me er soms over hoeveel mooie, lieve en fijne mensen er op onze camping komen. Ik kan er enorm van genieten als mensen blij worden van “onze“ berg. Ik geniet als ze uitgerust hier weg gaan, eigenlijk helemaal nog niet weg willen of zelfs weer terugkomen. Sommigen zelfs twee keer in een jaar en anderen al voor het vierde jaar! We hebben samen genoten van de zonsondergangen, pizza's gebakken en gekletst bij een kampvuur.

wauw02  wauw23  wauw04

Dit jaar hadden we ook veel kinderen op de camping en het was fijn te zien dat ook zij zich prima vermaakten. We hebben een boshut gebouwd, bosbessen en amethist gezocht en heerlijk gewandeld. Voor de kleintjes deden we soms wat eerder op de avond een kampvuur, MET marshmallows natuurlijk! Mijn juffen-hart is weer helemaal opgeladen!

                                 wauw14     wauw07

Vandaag sluit de camping dus officieel en de pot zit vol met oranje briefjes. Weten jullie nog? Omdat de camping vijf jaar bestaat geven we dit jaar 3 boeken weg aan mensen die bij ons hebben gekampeerd. Het boek “betoverend Auvergne” van Gabi Bertram dat inmiddels aan de derde druk begint! Wie weet komt jullie naam wel uit de pot, let dus goed op want we gaan via onze facebook-pagina de komende week de gelukkigen bekend maken!

 

Copains D'Ambert 2018

Wat een geweldig leuk weekend was het weer met de Copains D'Ambert!  copains15

Het weekend begon met een overnachting op vrijdag 29 juni van 16 wielrenners in de gîte. Vanaf ongeveer 16 uur druppelden ze binnen, namen een douche, dronken wat, speelden pingpong, bezochten zelfs de belvédère en discussieerden over de route. Dit is ook de enige avond per jaar dat we koken voor onze gasten en nadat we om 19 uur begonnen met de maaltijd; tomaten/mozzarellasalade, lasagne met sla, kaas en Hollandse appeltaart met koffie of thee, ging iedereen moe en voldaan om 22:00 uur naar bed.

Zaterdag 30 juni om 6:45 uur was iedereen weer paraat voor het ontbijt. Om 8:00 uur waren alle wielrenners vertrokken, vroeg van start want het zou een warme dag worden. Marco en ik verschoonden de kamers want 's-middags waren er weer twee kamers bezet. Omdat op zondag de route door ons dorp "Les Deux Frères" zou komen, was zaterdag ook de dag dat we het dorp met z’n allen zouden versieren. We spraken met de dames van het dorp af dat we pas om 20:00 uur zouden beginnen met het opblazen van de ballonnen vanwege de warmte, tussendoor waste ik zoveel mogelijk beddengoed weg. Maar in de loop van de middag werd besloten dat we de ballonnen best al op konden blazen als we ze in de grote zaal van de gîte lieten liggen. Zo gezegd zo gedaan, verschillende dames van het dorp werden gebeld en om 18 uur maakten we samen trosjes van 2 of 3 ballonnen. Er knapten er tijdens het opblazen al een paar, maar dat verhoogde de feestvreugde op dat moment alleen maar. 

copains11    copains12

De mannen waren op hetzelfde moment met de manitou aan de slag om de vlaggetjes op te hangen en plaatsten de tafels op het punt waar we de fietsers wilden verwennen met hapjes en drankjes. Nadat 80 van de 125 ballonnen waren opgeblazen ging iedereen naar huis met de afspraak om 20:00 uur terug te komen om de kaas in blokjes te snijden en daarna de ballonnen op te gaan hangen. Om 19:30 uur liep de eerste buurvrouw de gîte al binnen om de kaas te gaan snijden en Marco en ik dachten:”Snel tussendoor maar wat eten anders schiet dat er bij in.” Maar wat schertste onze verbazing, om 20:30 uur ging iedereen weer naar huis met de mededeling te gaan eten en dat de ballonnen na het eten opgehangen zouden worden??? Communiceren gaat hier meestal heel goed maar nu hadden wij, de buitenlandse buren (onze Engelse buren Colin en Wendy en Leneke waren gelukkig net zo verbaasd als wij) toch echt even iets in de afspraken gemist hihi.

 copains13    copains14

Om 21:00 uur was iedereen weer present en klommen we in de bestelbus van François met de ballonnen. Voordat we beneden in het dorp waren, waren er al diverse ballonnen geknapt en tegen dat we boven kwamen hadden we er niet meer genoeg om tot aan het eind van het dorp te versieren. Terwijl we nog stonden na te praten hoorden we her en der  de ballonnen knappen. "Feu d'artifice aux Deux Frères", riepen we al en we realiseerden ons dat we de volgende morgen de rest zouden moeten opblazen! Gelukkig hadden we de vlaggetjes en de met bloemen versierde fietsen nog ;)

copains01  copains02  copains03

Om 7:30 uur de volgende morgen waren de logerende wielrenners weer weg en begonnen Joëlle en ik alvast met het opblazen van de resterende ballonnen, je moet je voorstellen dat dat met nogal wat herrie gepaard ging aangezien we dat met een kleine compressor deden. Terwijl ik daarna nog maar eens een was ophing, ging de rest de tafels dekken en voorzien van alle zelfgemaakte hapjes etc.

copains04  copains05  copains06

Vanaf 9:00 uur zou de weg afgesloten worden en konden de eerste renners verwacht worden. De eerste groep doet altijd mee met de competitie, die moedigen we wel aan, maar die stoppen niet. Daarna volgden de overige renners. Wat een moed om met deze hitte naar boven te fietsen. We schreeuwden ze de berg op, sommigen hadden dat ook echt nodig, anderen gingen nog even extra in de pedalen zodra ze ons zagen. Ze waren blij met ons applaus en enthousiasme en wij met hun blije gezichten. Ons "point de ravitaillement" was een groot succes!

copains07  copains08  copains09

Toen alle renners voorbij waren hebben we zelf heerlijk rond de tafels met z’n allen de restjes op gegeten onder het genot van een pastis of een wijntje. Het was weer een geslaagd festijn en nu maar hopen dat ze volgend jaar weer komen.

copains10  copains16  copains17

Iedere 3 jaar worden de routes veranderd en het is niet zeker dat wij er bij zullen zijn. Duim maar met ons mee want ondanks de hectiek willen we dit gewoon volgend jaar weer doen!

 

Zomerstart is Zomerstop

Hoewel het hier de afgelopen weken nog niet echt wilde zomeren, voel ik dat de blog-zomerstop eraan komt. Er is zoveel om mee bezig te zijn dat het vrijdag is voor ik het weet en oh jee

geen blog geschreven!

We hebben een vochtig voorjaar, daar is iedereen het wel over eens. Met nog 15 cm sneeuw half mei en zoveel onweer en regen. Voor de bloemen is het geweldig, het veld staat er prachtig bij. Nog nooit zoveel orchideeën gehad als dit voorjaar en er komen ieder jaar weer nieuwe soorten bloemen bij. Door al het vocht kunnen wij en onze kampeerders nog even van deze weelde genieten en hoeven we niet zoals vorig jaar, het veld al heel vroeg te maaien.

zomerstop05  zomerstop02  zomerstop04  

De moestuin wil altijd heel graag water maar dan wel met mate en sommige groenten heb ik nu al voor de tweede keer gezaaid omdat de zaadjes het te vochtig vonden. Zelfs de courgettes hebben moeite om op te komen, maar ik heb er net eentje gespot! Met de bloemen in de diverse plantenbakken, vrolijken we de boel een beetje op. In de kruidentuin daarentegen ziet het er weelderig groen uit en de naambordjes zijn opnieuw geschilderd en weer geplaatst. Als je bij ons komt logeren kun je zelf kruiden plukken voor je gerechten of een lekkere kop thee en dan is het fijn als je weet wat je plukt!

zomerstop06  zomerstop07  zomerstop08

Al met al boffen wij maar op onze berg. Vaak is het de hele dag droog en begint het eind van de dag te onweren en zien we de donkere wolken boven de bergen om ons heen. Het weerlichten is prachtig om te zien en langzaam gaat het dan ook bij ons spetteren of kletteren. Overal in Frankrijk zijn hoge waterstanden, overstromingen en dus veel wateroverlast. Hier stroomt het de berg af, wat een bofkonten zijn we toch met onze plek. 

zomerstop11  zomerstop12

Het campingseizoen begint op gang te komen. De tent wordt goed verhuurd deze zomer en voor de gîte komt er nu een iets rustigere periode aan. Dat is fijn, want we willen er ook graag zijn voor onze kampeerders.Wel een beetje jammer dat we nog geen vuur hebben kunnen maken op onze nieuwe vuurplaats, maar ook dat zal goed komen daar ben ik van overtuigd. 

zomerstop09  zomerstop01  zomerstop10

Mijn schoonvader is een stort aan het maken voor de chemische toiletjes en naar alle waarschijnlijkheid is die af voor het hoogseizoen. Prettig voor onze kampeerders maar ook voor ons! Er zijn nog veel meer plannen en werkzaamheden. Er moeten nog, wandelingen gemaakt en gecontroleerd worden, 20 stoelen geschilderd, hekjes en deuren gelakt, hout gezaagd, een waterkraan verplaatst, een regenton geplaatst, wat dacht je van maaien en er moet nog een huisje gebouwd worden.

tourdefrance3  56  PicknickDayNederlands.fw

Op 1 juli komt de wielerronde van `Copains D´Ambert` door Deux Frères en halen we de stoere wielrenners binnen met veel applaus en lekkers. 6 juli is er een sterrenkijkavond op de belvédère en 8 juli de 2e editie van de Internationale Picknickdag op de Belvédère. En de zomer komt er aan dus de kampeerders ook ;) Kortom er is nog genoeg te doen.Voorlopig stop ik daarom met het schrijven van het wekelijkse blog.

Wij wensen jullie allemaal een hele fijne zomer, zomerstop2wie weet ontmoeten we elkaar en anders tot in september, want dan ga ik weer bloggen natuurlijk!

 

 

 

De "hooizolder/grenier"

Toen we de gîte en het terrein kochten was de "grenier" er al. Daar lag van alles opgeslagen, het was eigenlijk nogal een puinhoop, maar het was een mooie ruimte. Vroeger, toen de gîte nog een boerderij was, werd daar het hooi opgeslagen. De vorige eigenaar Didier had er eerst een soort kantoor voor de VTT (mountainbike) activiteiten die hij deed met zijn broer.

grenier1  grenier3  grenier2

Misschien zouden we er ooit een appartementje kunnen maken. Aansluitingen voor verwarming waren er al en omdat het boven het sanitaire ligt, zou een badkamer en keuken ook geen probleem hoeven zijn. Plannen hebben we nog steeds genoeg, maar je kunt niet alles in één keer realiseren en we besloten de "grenier" voorlopig te gebruiken voor onze kampeerders. De afgelopen jaren is er veel gebruik van gemaakt en vinden we het eigenlijk zelf ook fijn dat er een ruimte is waar onze kampeerders bij heel slecht weer zich even kunnen terug trekken.

grenier4  grenier5  grenier6

Het is een fijne ruimte waar kinderen even kunnen spelen en volwassenen een boek kunnen vinden in de "bibliotheek" en infomatie over de wandel- en fietsmogelijkheden in onze omgeving. Gewoon even lekker chillen op de bank met je game, of een spelletje doen aan de grote tafel, die zijn volop aanwezig !

grenier7  grenier8                                                                  

We hebben zelfs al eens kampeerders gehad die daar kookten omdat ze een super klein tentje hadden. Fijn dat dat kon, maar daarvoor hebben we nog andere plannen ;)